恵那山 ひだほまれ

岐阜の酒造好適米「ひだほまれ」を磨いて磨いて、精米歩合50％。

特徴的な香りと落ち着きのある甘みと爽やかな酸味が見事に調和したお酒に仕上がりました。

スペック

規格：純米大吟醸

精米歩合：50％

アルコール度数：16度

原材料名：米（国産）・米麹（国産）

原料米：ひだほまれ100％