恵那山Pure純米大吟醸 長野 美山錦 Lively

 

説明:爽やかな柑橘系の香り、透明感のある旨み、酸味、苦味を伴ってキレよくスッキリ飲める。

焼き鳥タレ、脂分の多いお肉などと。

 

スペック

規格:純米大吟醸 生酒

精米歩合:麹米40%・掛米50%

アルコール度数:15度

原材料名:米(国産)・米麹(国産)

原料米:麹米:山田錦(24%)・掛米:長野県産 美山錦(76%)

保管方法 :要冷蔵(10度以下)

 

 

恵那山 純米大吟醸 Pureシリーズ Lively(ライブリー:活気ある)

搾って一ヶ月以内の生酒(数量限定)。

搾ってから1ケ月以内のフレッシュな生酒Livelyは新鮮で生き生きした酒をイメージして名付けました。