奥 夢山水十割 熟成生酒


奥 夢山水十割 熟成生酒

華やかな香りがあり、できる限り濃い酒を造りたい。奥三河で契約栽培した高品質酒米「夢山水」を100%使用し、職人による麹造りと、独自のきめ細やかな醪(もろみ)管理から誕生。アルコール度数は18度以上で、これまで体験したことのない“とろみ”が魅力の純米吟醸酒です。

本生酒ならではのフルーティな香りをお楽しみください。

手作りのため、数に限りがございます。ご容赦ください。

 

スペック

規格:純米吟醸生原酒

精米歩合:60%

アルコール度数:18.5度

原材料名:米(国産)・米麹(国産)

原料米:愛知県産 夢山水100%

保管方法 :要冷蔵(10度以下)