恵那山 Pure 純米大吟醸 山田錦 おりがらみ生
寒さの厳しい1月に仕込む山田錦を使用した純米大吟醸。甘やかでフルーティーな香りとうっすらと絡ませた「おり」でシルキーな飲み口、十分な甘さがありつつ余韻はすっきり。軽やかで飲みやすく仕上げております。
スペック
規格:純米大吟醸(おりがらみ)
精米歩合:麹米40%/掛米50%
アルコール度数:15%
原材料名:米(国産)・米麹(国産)
原料米:山田錦100%
保管方法 :要冷蔵
販売時期:3月~
「0杯から1杯へ」を目標に
フレッシュで透明感のあるSAKEをイメージして"Pure(ピュア)"と名付けました。
「日本酒は飲みにくい」という若い世代のイメージを覆すような「飲みやすく透明感があり、
フルーティーでフレッシュなSAKE」に仕上げました。若い女性の方でも「このお酒なら美味しい」と好きになって頂きたい、一人でも多くの方にSAKEファンになって頂きたい、そんな思いを込めた限定酒です。
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